Un budino al cacao equo Giornata 16 maggio 2023
Ogni anno, il secondo sabato di maggio, si celebra in tutto il mondo la Giornata mondiale del commercio equo. Il 13 maggio 2023, Swiss Fair Trade ha deciso di mettere in luce come il commercio equo contribuisca alla realizzazione degli obiettivi di sviluppo dell’ONU (agenda 2030). È infatti importante sottolineare come esso partecipi al miglioramento delle condizioni di vita delle contadine e dei contadini in molti settori e garantisca sostenibilità sotto vari aspetti, quali ad esempio il reddito, la salute, l’istruzione e l’emancipazione. Fair Trade Town Bellinzona ha invitato tutti i suoi partner a promuovere questa giornata rendendo attenta la clientela/utenza sul proprio coinvolgimento attivo a favore del commercio equo, anche organizzando iniziative sul tema. Ecco alcuni degli eventi organizzati: - Bottega del Mondo di Giubiasco: degustazioni, scoperta di prodotti e aperitivo totally fair; - Bottega del Mondo di Bellinzona: degustazione di tè di Les jardins de GAÏA; - Chocolat Stella SA: concorso, degustazioni Bio e Fair Trade e distribuzione omaggio di alcuni prodotti Fair Trade; -Società degli impiegati del Commercio: standing dinner per i collaboratori fornito dalla Fondazione Sirio con dessert il "budino al cacao equo" da loro prodotto. La Città di Bellinzona, martedì 16 maggio 2023, ha organizzato una giornata tutta dedicata al budino. Il Laboratorio L’Acquolina della Fondazione Sirio di Bellinzona ha infatti realizzato un preparato per il budino al cioccolato con prodotti provenienti dal commercio equo. Il budino è stato degustato in tutte le mense scolastiche e nelle case anziani comunali per un totale di 1'700 porzioni servite Ma non solo: alcune classi delle Scuole elementari Sud hanno approfondito il tema del cacao e della produzione del cioccolato nel corso di un pomeriggio didattico. Leggi il comunicato stampa Hanno parlato dell'evento: - Teleticino 16.05.2023 (dal minuto 3.15)
- LaRegione 17.05.2023 Maggiori informazioni sulla Giornata mondiale del commercio equo:
Spiegazioni riguardanti il tema della Giornata mondiale del commercio equo 2023
Consulta il volantino realizzato da Swiss Fair Trade |
